Imparare a fare il pane. Laboratorio pratico
Roma, Monteverde Living Lab - a cura dell'Associazione culturale GoTellGo
16 gennaio 2016, ore 15-18 2016 - Laboratori
Il pane è uno degli alimenti principali della nostra alimentazione, prepararlo a casa selezionando attentamente gli ingredienti vuol dire portare in tavola un prodotto buono, sano e di cui possiamo fidarci!
Prenderemo dimestichezza con i lieviti e i diversi tipi di farine (inclusa quella di farro), impareremo a impastare e a conoscere tutte le fasi della preparazione. Alla fine del corso ogni partecipante porterà a casa una piccola dispensa, un pezzetto di pasta madre e un pane da infornare a casa.
I partecipanti sono invitati a portare carta e penna per appunti, un grembiule e un barattolino per portare via un po' di pasta madre.
Sede: MonteverdeLivingLab, Via Andrea Busiri Vici 10
Docenti: Daniele Naglieri, Chiara Ortolani, Silvia Panbianchi
N. max partecipanti: 12
Orario: ore 15-18
Costo: Euro 8,00, bambini da 6 a 12 anni: Euro 4,00
Info: monteverdelivinglab@gmail.com, cell. 3393585839
ISCRIZIONI CHIUSE PER RAGGIUNTO NUMERO DI PARTECIPANTI
IL LABORATORIO VERRA' RIPETUTO A BREVE. VI TERREMO INFORMATI